Beschreibung
Gleich beim Öffnen der Packung des Korianders denkt man an frisches Brot. Der milde Geschmack ist holzig, würzig und etwas scharf. Im Abgang dominiert die erfrischende Mentholnote. Die süßlichen Samen mischen unser täglich Brot, sowie Suppen, Aufläufe und Eintöpfe auf. Naschkatzen kennen das Gewürz aus Lebkuchen und Apfelkompott.
Zutaten:
Koriander*
*Zutaten aus ökologischer Landwirtschaft
Herkunft:
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 Gramm:
| Brennwert | 1.601 kJ /390,00 kcal |
| Fett | 25,80 g |
| davon ges. Fettsäuren | 1,10 g |
| Kohlenhydrate | 1,00 g |
| davon Zucker | 0,64 g |
| Ballaststoffe | 29,12 g |
| Eiweiß | 15,20 g |
| Salz | 0,01 g |
Allergikerhinweis:
Enthält: Umbelliferare
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