Beschreibung
Bio Dinkelkörner –Dinkel als volles Korn.
Die Dinkelkörner werden frisch in unserer hauseigenen Mühle abgepackt.
Für feinstes Dinkelmehl aus Ihrer eigenen Mühle.
Die Landwirte bauen in den letzten Jahren wieder mehr Dinkel an. Er verträgt im Gegensatz zu Weizen ein raueres Klima, daher gehört der Jura zu den typischen Anbaugebieten. In der Mühle erfolgt die gründliche Reinigung des Dinkelkorns. Das Korn wird dabei schonend vom Spelz, Stroh, Grannen und Teilen der Ähre gesäubert. Wir entfernen Unkrautsamen, Flughafer, Wicken, Klettensamen aber auch z. B. Sand und Steinchen.
Unsere Landwirte bauen die alte Dinkelsorte Oberkulmer Rotkorn für uns an.
Mahlen sie Ihr Getreide zu Hause frisch und verwenden sie es gleich weiter!
Tip: Probieren sie auch unsere Dinkelflocken für Ihr Müsli!
Oder mal ganz was anderes – Dinkelkörner für WärmeKissen?
Dinkelkörner sind die Ideale Füllung für Ihr Kissen. Sie sind sehr fein und passen sich somit sehr gut dem Körper an.
Außerdem sind sie sehr atmungsaktiv und können Feuchtigkeit prima regulieren.
Daher eignen sie sich auch als Füllung für ganz normale Kissen wie z.B. Nackenhörnchen
Tips zur Lagerung:
- Körner immer trocken lagern
- kühl lagern, aber nicht im Kühlschrank
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