Schabzigerklee-Brotaufstrich

Zutaten für Schabzigerklee-Brotaufstrich

1 Karotte

1 Knoblauchzehe (optional)

1 kleine Zwiebel

125 g weiche Butter

1 TL Schabzigerklee

1 TL Kräutersalz

Zubereitung:

Karotte raspeln, Zwiebel und Knoblauch sehr fein schneiden. (oder alles in den Thermomix und 6-8 sek. Stufe 4)

Butter, Frischkäse und Gewürze dazugeben und gut miteinander vermischen.