Waffeln

Mit diesem Waffeln Rezept gelingen euch einfach und schnell knusprig-zarte Waffeln. Schmecken wunderbar und sind ruckzuck fertig!

Zutaten:

250 g Weizenmehl Type 550

125 g Zucker

1 EL Vanillezucker

125 g Butter

250 ml Milch

3 Eier

1 TL Reinweinstein Backpulver

1 Prise Salz

Einfache und schnelle Waffeln

Zubereitung:

Die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen. Danach die Butter dazugeben und unterrühren.

Nun abwechselnd Mehl, Backpulver und Milch dazugeben und verrühren bis ein glatter Teig entsteht.

Ein Waffeleisen vorheizen. Die Waffeln nacheinander fertigbacken.

Am besten schmecken sie ganz frisch und mit etwas frischem Obst dazu.

Tipp: Falls etwas übrig bleibt, die Waffeln am nächsten Tag kurz im Toaster aufbacken.